はじめまして。
ふじみ野食堂イータです。
リニューアルオープンして９か月が経ちました。
やりたいことが山積みです。笑
一歩ずつ進めていきます。
４月の2週目から夜の営業などもやっていこうと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。
イータのごはんは、自然塩や昔ながらの調味料、自家製の味噌や塩麹、乾物などを使って、全て手作りで調理します。
和洋中オールジャンルの健康系カフェ食堂です。
もちろん添加物や化学調味料などは一切使用していません。
なるべく農家さんから直送の無農薬野菜、旬のお魚や国産のお肉を使って、誰もが楽しくご飯を食べることができるように、自然派ご飯を作っています。
身体にも心にも美味しいごはんと、
くつろげる空間を
ご提供できるように日々コツコツと頑張っています。
ケータリングやテイクアウト、パーティーメニュー(ご相談いただければ貸切や夜の営業も可能です)、おうちごはんセット、
焼き菓子などのスイーツセットや、ヴィーガンホールケーキなども承っております。
また、事前にご連絡くだされば、アレルギー・ヴィーガン・マクロビメニューなど対応可能です(要事前相談)。
ご要望があれば、料理教室やイベント出店いたします。
メールは、
fujimino.eata@gmail.com
です。
ご来店、ご連絡お待ちしております＾＾
